Описание

Матча - это вид зеленого чая, который пьют в Китае и Японии уже сотни лет. Листья матча, содержащие те же компоненты зеленого чая, но в концентрированной форме, измельчаются в порошок, поэтому для достижения желаемого эффекта требуется меньшее количество.

В отличие от обычного зеленого чая, который изготавливается из тех же листьев, некоторые говорят, что матча обладает более сладким и кремовым вкусом. Возможно, вы также заметите травяной аромат и вкус, особенно если добавите немного порошка.

Как приготовить матча-чай:
1. Взбейте полстакана почти кипящей воды с одной или двумя ложками матча-порошка.
2. Хорошо взбейте, пока не появится пена.
3. Добавьте больше воды, если вам кажется, что вкус слишком насыщен.

Вы можете использовать любой вид молока.
После подогрева можно добавить немного меда по желанию.
С соками можно добавить всего чайную ложку или две.
Попробуйте разные комбинации, чтобы найти ту, которая наилучшим образом сочетается с вкусом матча.