В 1941 году, в возрасте 13 лет, опубликовал первое стихотворение «Ана куаты» («Материнская сила»).
Первый сборник стихов «Ровесники» вышел в 1954 году.
Изданы поэтические сборники: «Горы говорят» (1960), «Мелодии Арала» (1961), «Подземные звезды» (1965), «Золотая колыбель» (1969), «Мелодии Сарыарки» (1972), «Крылатые годы» (1973), «Перевалы впереди» (1977).
В своих произведениях Каирбеков воспевает героический труд современников, патриотизм, дружбу народов.
В 1978 году выпущено 2-томное издание избранных стихотворений и поэм под названием «Беласар».
Особое место в творчестве Каирбекова занимает историческая тематика; так, поэма «Степной колокол» (1956) посвящена И. Алтынсарину.

Перевёл на казахский язык произведения
Дж. Г. Байрона,
А. С. Пушкина,
М. Ю. Лермонтова,
Н. А. Некрасова,
Т. Г. Шевченко,
Л. Н. Толстого и других авторов.